مشاهده فهرست مطالب این کتاب
آماده کردن خمیر پیتزاپیتزای فیله ماهی
پیتزای ذرت و گوشت گاو
پیتزای مارچوبه و پنیر پیتزا و گوشت
همبرگر گوشت و فلفل دلمهای
پیتزای فلفل دلمهای و جگر مرغ
پیتزای خوش طعم با فیله ماهی و پنیر
پیتزای گوجه فرنگی و بادنجان و مغز بادام
همبرگر خوش طعم و ساده
پیتزای گوشت و آلو سیاه
پیتزای بادنجان و پنیر و گوشت
پیتزای پیاز و ماست و خامه
پیتزای اسفناج و فلفل و خامه
ساده ترین و خوشمزه ترین پیتزا
همبرگر قارچ و گوشت
پیتزای فیلهی مرغ
پیتزای کدو و گوشت گوسفند
همبرگر میگو
پیتزای ماهی و میگو فلفل دلمهای
پیتزای مرغ و پیاز و ماست
پیتزای میگو و ماهی و گوجه فرنگی
همبرگر قارچ و گوشت و پیاز
همبرگر ماهی و فلفل دلمهای و قارچ
پیتزای جگر و پنیر و خامه
پیتزای کالباس و ماهی و پنیر
ساندویچ سرد
پیتزای مرغ و کالباس
پیتزای ماهی و مارچوبه و فلفل
همبرگر گوشت و کلم برگ
پیتزای سوسیس و کالباس
پیتزا یک غذای خوشمزهی ایتالیایی است ، که امروزه در تمام نقاط جهان ، مخصوصا کشورهای اروپایی طرفداران زیادی دارد ، و به عنوان یک غذای زیبا و خوشمزه ، مورد علاقهی همه میباشد . به رغم اشکال گوناگون و مواد مختلف به کار رفته در آنها پیتزا در حالت کلی دارای یک پایهی اصلی است ، که تشکیل مییابد از یک ورقهی خمیری ، که شامل آرد گندم و شیر و روغن مایع است و روی آن انواع مختلف گوشت گاو و گوسفند و مرغ و ماهی و میگو و کالباس و سوسیس و ... قرار میگیرد علاوه بر آن از انواع سبزیجات نیز میتوان استفاده کرد و بالاخره پنیر پیتزا که روی آنها رنده میشود و در اثر گرما ذوب و مجموعه به صورتی زیبا و خوشایند در میآید.
در این کتاب خوشمزهترین و قشنگترین پیتزاها و همبرگرها که در کشورهای مختلف جهان معمول است ، آورده شده . هر کدام از آنها با یک تصویر گویا نیز همراه است که میتواند رهنمون شما در پخت و پز و سرو آن باشد .